她在欧洲工商管理学院获得工商管理硕士学位，在美国安默斯特学院获得学士学位.S.
在华尔街的职业生涯结束后，凯茜继续攻读欧洲工商管理学院(INSEAD)的MBA学位. 通过欧洲和亚洲校区, 她与来自世界各地的优秀同学和教师见面并学习. 凭借她所学到的技能和专业知识, 凯西决定离开华尔街去追寻她的爱好——巧克力!
凯茜在法国的Relais甜品店当过学徒, 获得如何制作精致巧克力的宝贵知识，并经营高端巧克力业务, 伦敦洛可可巧克力公司首席巧克力策略师的盈利能力有所提高, 曾担任卡莱宝(Callebaut)西欧地区的美食巧克力品牌经理. 之后在Pierre Marcolini担任市场总监, 凯西开始了可可之旅, 带领游客发现并欣赏屡获殊荣的手工巧克力, 并学会自己制作美味的比利时巧克力.
认为她在欧洲工商管理学院的经历是她职业道路上的关键转折点, 凯西热衷于帮助MBA候选人实现自己的顶级MBA项目抱负. 凯西一直为MBA候选人提供咨询和指导，并喜欢在布鲁塞尔举行的欧洲工商管理学院(INSEAD) MBA招生活动中与潜在学生分享她的INSEAD经历和热情, 她目前居住的地方, 之前在纽约, 她的故居.
在她的私人时间, 凯茜喜欢旅行, 运行, 在当地教堂服务，当然, 品尝美味的巧克力和糕点.
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